Sekilas.co – Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA) menarik sejumlah bubuk kayu manis dari pasaran karena mengandung kadar timbal tinggi pada beberapa merek populer.
Dikutip dari Eatingwell, Jumat, hasil pengujian FDA menunjukkan bahwa bubuk kayu manis tersebut memiliki kandungan timbal pada level yang mengkhawatirkan.
Bubuk kayu manis dari merek Jiva Organics, Super Brand, Asli, SWAD, Marcum, Supreme Tradition, CIO, ALB, Shahzada, La Frontera canela molida, dan Class Ground Cinnamon masuk dalam daftar terbaru FDA yang direkomendasikan untuk ditarik.
Beberapa produk bahkan sudah melewati tanggal kedaluwarsa. FDA menyarankan konsumen untuk memeriksa lemari mereka dan memastikan produk bubuk kayu manis yang dimiliki aman.
Paparan timbal kronis dapat menimbulkan efek berbahaya bagi tubuh. Kadar timbal tinggi khususnya berisiko bagi anak-anak, yang dapat mengalami kerusakan permanen pada sistem saraf, cacat perkembangan, gangguan belajar, dan masalah kesehatan lainnya.
Pada orang dewasa, paparan timbal kronis dapat menyebabkan disfungsi ginjal, masalah neurokognitif, dan hipertensi.
