sekilas.co – Nasi merupakan makanan pokok bagi sebagian besar masyarakat Asia, termasuk Indonesia. Selain lezat dan mudah dipadukan dengan beragam lauk, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan ketika mengonsumsinya.
Salah satunya adalah tidak makan nasi secara berlebihan agar terhindar dari asupan karbohidrat yang berlebih, serta menghindari konsumsi nasi bersamaan dengan jenis makanan tertentu. Mengutip Times of India, berikut adalah daftar makanan dan minuman yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersama nasi.
-
Salad
Makanan pertama yang sebaiknya dihindari untuk dikonsumsi bersama nasi adalah salad. Walaupun tidak semua orang terbiasa memadukan keduanya, kombinasi nasi dan salad terkadang tetap ditemui.
Bagi sebagian orang, memakan salad bersamaan dengan nasi mungkin tidak menimbulkan masalah. Namun, bagi mereka yang memiliki sistem pencernaan lemah, perpaduan ini bisa menyulitkan proses pencernaan.
-
Buah
Buah dikenal sebagai makanan yang kaya akan vitamin dan nutrisi penting, serta baik dikonsumsi setiap hari. Namun, sebaiknya hindari memakan buah bersamaan dengan nasi.
Alasannya, perpaduan antara makanan yang sudah dimasak seperti nasi dengan buah segar atau mentah dapat mengganggu proses pencernaan.
-
Jenis Sayuran Tertentu
Ada beberapa jenis sayuran tertentu yang sebaiknya tidak disantap bersamaan dengan nasi, khususnya sayuran yang mengandung banyak pati atau disebut juga sayuran bertepung.
Menurut Healthline, pati atau tepung adalah salah satu sumber karbohidrat utama yang terkandung dalam berbagai makanan. Ada sayuran dengan kandungan pati rendah, yang biasa disebut sayuran non-tepung, dan ada pula sayuran dengan kandungan pati tinggi yang dikenal sebagai sayuran bertepung, misalnya kentang, jagung, dan kacang polong.
Mengonsumsi nasi bersama kentang, misalnya, bisa menambah kalori dalam jumlah berlebihan. Jika tetap ingin memadukannya, sebaiknya dalam porsi kecil dan tidak berlebihan.
-
Teh
Siapa di antara kamu yang masih sering makan nasi lalu meneguk teh sesudahnya? Sebaiknya kebiasaan ini dihindari, karena minum teh tepat setelah mengonsumsi nasi bisa memicu perut terasa kembung.
-
Susu
Sebagian orang mengalami kesulitan mencerna susu maupun produk olahannya, khususnya setelah makan nasi. Menurut CNN Indonesia, kondisi intoleransi laktosa atau sensitivitas terhadap produk susu bisa menimbulkan rasa tidak nyaman pada perut serta menyebabkan kembung.
