sekilas.co – Infused water adalah air putih biasa yang dikombinasikan dengan irisan atau potongan buah-buahan, sayuran, atau herba ke dalamnya. Proses perendaman ini memungkinkan rasa, aroma, dan nutrisi dari bahan-bahan alami tersebut meresap ke dalam air, menciptakan minuman yang menyegarkan dan sehat.
Infused water menjadi pilihan yang populer di kalangan anak muda karena air putih menjadi lebih segar dan memiliki rasa yang dapat disesuaikan dengan selera. Selain kesegaran dan cita rasa, irisan yang direndam dalam air juga menambah kandungan gizi yang larut dalam air minum.
Berikut akan dipaparkan cara membuat infused water serta manfaatnya bagi tubuh.
Tak perlu cara yang sulit untuk membuat infused water. Minuman ini hanya memerlukan sedikit alat dan bahan. Berikut langkah-langkahnya:
Pilih bahan: Pilih buah-buahan, sayuran, atau herba segar sesuai selera. Irisan lemon, mentimun, stroberi, daun mint, dan lemon balm merupakan pilihan yang populer digunakan.
Siapkan dan potong bahan: Cuci bersih bahan yang dipilih. Potong menjadi irisan tipis atau potongan kecil agar rasa dapat meresap lebih baik. Anda dapat mengupas kulit beberapa bahan seperti lemon atau jeruk jika diinginkan.
Masukkan ke dalam wadah: Letakkan potongan bahan dalam wadah yang berisi air. Gunakan air dingin atau air suhu ruangan sesuai preferensi Anda.
Biarkan meresap: Biarkan bahan meresap dalam air selama minimal 1–2 jam atau semalaman di lemari es untuk hasil yang lebih kuat.
Sajikan dan nikmati: Setelah infus selesai, saring infused water dan tuangkan ke dalam gelas atau botol. Nikmati minuman segar dan sehat ini kapan saja!
Tak hanya kesegaran dan cita rasa unik yang dapat dirasakan, meminum infused water juga berkhasiat bagi tubuh. Berikut beberapa manfaatnya:
Hidrasi yang lebih baik: Rasa buah-buahan, sayuran, atau herba dalam infused water dapat meningkatkan nafsu minum, sehingga membantu memenuhi kebutuhan cairan harian.
Penambah rasa dan variasi: Infused water memberikan variasi rasa tanpa menambahkan kalori atau gula tambahan. Dengan berbagai kombinasi bahan, Anda dapat menghindari kebosanan dalam konsumsi air.
Sumber antioksidan: Buah-buahan seperti blueberry, raspberry, atau lemon mengandung antioksidan penting untuk melawan radikal bebas dan menjaga kesehatan sel-sel tubuh.
Vitamin dan mineral: Infused water dapat memberikan tambahan vitamin dan mineral dari buah-buahan atau sayuran. Misalnya, jeruk mengandung vitamin C, mentimun kaya vitamin K dan mineral seperti potassium.
Menyegarkan dan menenangkan: Infused water memberikan kesegaran dan sensasi menenangkan. Daun mint memberikan rasa dingin, sedangkan lavender memberikan aroma menenangkan.
Alternatif minuman berkalori tinggi: Infused water adalah alternatif sehat dan rendah kalori dibanding minuman berenergi, soda, atau jus manis.
Meningkatkan metabolisme: Beberapa bahan seperti lemon dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh, mendukung penurunan berat badan, dan pencernaan yang sehat.
Mendukung detoksifikasi: Kombinasi lemon dan mentimun dapat membantu proses detoksifikasi dengan meningkatkan fungsi pencernaan dan membersihkan racun.
Menyehatkan kulit: Buah-buahan seperti strawberry atau blueberry mengandung vitamin dan antioksidan yang membantu menjaga kesehatan kulit dan tampilan segar.
Mendorong pola hidup sehat: Minum infused water secara teratur mendorong gaya hidup lebih sehat dan meningkatkan asupan nutrisi harian.
Dengan rutin membuat dan meminum infused water, Anda tidak hanya mendapatkan minuman yang menyegarkan, tetapi juga manfaat kesehatan yang signifikan. Ini adalah cara sederhana untuk meningkatkan hidrasi, menambah asupan vitamin, serta mendukung pola hidup sehat sehari-hari.
