sekilas.co – Sedang menjalani program diet namun masih bingung memilih sumber protein yang menyehatkan? Cobalah memasukkan seafood sebagai alternatif. Selain rasanya enak, makanan laut juga kaya akan nutrisi penting, mulai dari protein, vitamin B12, zat besi, hingga vitamin D.
Tak hanya itu, seafood merupakan sumber utama asam eikosapentaenoat (EPA) dan asam dokosaheksaenoat (DHA), dua jenis omega-3 yang dikenal memiliki sifat antiinflamasi kuat serta berperan dalam mencegah kerusakan sel tubuh.
Agar menu diet tetap bervariasi sekaligus bergizi, ada 5 jenis seafood yang bisa dijadikan pilihan. Mengutip Health, berikut daftarnya:
-
Ikan sarden
Sarden termasuk salah satu jenis seafood yang kaya gizi. Ikan berukuran kecil ini mengandung beragam nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh, seperti protein, zat besi, vitamin E, selenium, vitamin B12, hingga kalsium.
Tak hanya itu, sarden juga dikenal sebagai sumber omega-3 yang sangat baik. Penelitian bahkan menunjukkan bahwa konsumsi sarden secara rutin dapat membantu mengurangi kebutuhan tubuh akan suplemen omega-3.
Untuk menambah nilai gizi dalam menu diet, kamu bisa menyajikan sarden sebagai campuran salad atau pasta kesukaanmu.
-
Ikan Makarel
Makarel kaya akan beragam nutrisi penting, di antaranya vitamin B12 dan selenium. Vitamin B12 berfungsi mendukung produksi sel darah merah serta menjaga kestabilan energi. Sedangkan selenium berperan penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, makarel juga sangat sesuai untuk menu diet karena mengandung protein tinggi dan lemak sehat. Perpaduan keduanya dapat membantu proses penurunan berat badan sekaligus menjaga kondisi tubuh tetap bugar.
-
Ikan Haring
Selain tinggi omega 3, ikan haring juga mengandung beragam vitamin dan mineral penting, antara lain vitamin E, vitamin B12, vitamin D, selenium, kalsium, serta zat besi. Berkat kandungan gizinya yang lengkap, ikan ini dapat menjadi pilihan sehat dan aman untuk mendukung menu diet sehari-hari.
-
Kepah
Kepah bisa menjadi alternatif makanan sehat untuk diet karena memiliki kalori yang rendah namun kaya protein. Asupan protein tersebut membantu tubuh merasa kenyang lebih lama sehingga dapat menekan keinginan untuk ngemil berlebih.
Tak hanya itu, kepah juga mengandung berbagai mineral penting yang bermanfaat dalam menjaga sekaligus meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
-
Tiram
Tiram merupakan jenis seafood dengan kandungan kalori rendah namun tinggi protein. Dalam 80 gram tiram, terdapat sekitar 126 kalori dan 22 gram protein. Jumlah protein yang cukup besar ini mampu memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga tiram sangat cocok dijadikan bagian dari menu diet sehari-hari maupun sebagai camilan sehat untuk membantu mengontrol berat badan.
